土耳其早餐

土耳其人通常喜歡豐盛的早餐。 典型的土耳其早餐包括奶酪（beyaz peynir、kaşar 等）、黃油、橄欖、雞蛋、西紅柿、黃瓜、果醬、 蜂蜜，還有kaymak，sucuk（辣土耳其香腸，可以和雞蛋一起吃）， 熏肉、börek、simit、poğaça 和湯在土耳其被作為早餐食用。 早餐的特色菜叫做 menemen，這是用西紅柿、青椒、洋蔥、橄欖油和雞蛋準備的。 總是， 土耳其茶 早餐供應。 土耳其語中的早餐 kahvaltı 的意思是“之前 咖啡”（kahve，“咖啡”；altı，“下”）。