Халва в Туреччині та багатьох країнах Близького Сходу є поширеним десертом. Халва (Halva, Helva) має багато різновидів у різних країнах. Також він відомий як амінний суп. Останній приходить на обід. У турецькій кухні поширені борошняна халва і манна халва. Його основними інгредієнтами є борошно або манка, олія, цукор, молоко, вершки. Манна крупа […]
Архіви: халва
Що таке халва? Це традиційна солодкість, яка популярна в Туреччині. Він виник на Близькому Сході, а пізніше поширився на Балканський півострів, Північну Африку та навіть Індію. Нині халва є улюбленим десертом майже в половині Європи (якщо додати Польщу, Литву, Латвію, Україну та значну частину Росії […]
