Ang Halvah, sa Turkey, at maraming bansa sa Gitnang Silangan ay isang pangkaraniwang dessert. Ang Halvah (Halva, Helva) ay may maraming uri sa maraming iba't ibang bansa. Gayundin, ito ay kilala bilang amine sopas. Huling dumating sa hapunan. Ang Flour halva at semolina halvah ay karaniwan sa Turkish cuisine. Ang mga pangunahing sangkap nito ay harina o semolina, langis, asukal, gatas, cream. Semolina […]
Tag Archive: halvah
Ano ang halva? Ito ay isang tradisyonal na matamis, na sikat sa Turkey. Nagmula ito sa Gitnang Silangan at kalaunan ay kumalat sa Balkan peninsula, North Africa at maging sa India. Sa ngayon, ang halva ay pinahahalagahan na panghimagas sa halos kalahati ng Europa (kung idadagdag mo sa Poland, Lithuania, Latvia, Ukraine at isang malaking bahagi ng Russia […]
