Ang bunga ng halamang sumac ay mamula-mula, maasim. Pagkatapos ng pagpapatuyo gamit ang mga angkop na pamamaraan, ang table salt at ground ay dinidikdik at ang "sumac" ay nakuha bilang pampalasa. Ito ay lalong ginustong dahil binabawasan nito ang amoy sa mga salad ng sibuyas. Sa mga pag-aaral, napagmasdan na mayroon itong antioxidant properties tulad ng lemon. Sabay […]