Баклава у Отоманском царству Посластица коју данас конзумирамо усавршена је за време Османског царства у 15. веку након инвазије на Цариград (данашњи Истанбул). И више од пет стотина година кухиње Османске палате у Истанбулу постале су суштински део прављења баклаве у царству. Најстарији записи […]
Таг Арцхивес: баклава
Шта је кутну? Како је направљен? Газиантепова кутну тканина је врста ткане тканине са свилом и састоји се од конца, памучног предива и мешавине вештачке свиле. Занатлије ручно ткају ову драгоцену тканину различитих облика на ручним разбојима. Према неким изворима, користи се у локалној одећи годинама, почевши од […]
