Раки је врста алкохола која се користи у производњи семена суме и аниса. Такође, ракија је култура која је дошла од Отоманског царства до данашњих дана. Произведен дестилацијом и семеном аниса, ракија је вековима позната као наше национално пиће. Стручњаци кажу да је то веома корисно алкохолно пиће […]
Шта је халва? То је традиционални слаткиш, који је популаран у Турској. Настао је на Блиском истоку, а касније се проширио на Балканско полуострво, Северну Африку, па чак и Индију. Данас је халва веома цењен десерт у скоро пола Европе (ако томе додате Пољску, Литванију, Летонију, Украјину и велики део Русије […]
Сахлеп (или салеп) је брашно направљено од кртола орхидеја рода Орцхис (укључујући врсте Орцхис масцула и Орцхис милитарис). Ови кртоли садрже хранљив скробни полисахарид који се зове глукоманан. Како стоји у чланку Тхе Тимес-а: „.. ружа може да говори о дворској љубави, а љиљан о чистоћи, али орхидеје говоре нешто друго, и то отворено — […]
Шта је кутну? Како је направљен? Газиантепова кутну тканина је врста ткане тканине са свилом и састоји се од конца, памучног предива и мешавине вештачке свиле. Занатлије ручно ткају ову драгоцену тканину различитих облика на ручним разбојима. Према неким изворима, користи се у локалној одећи годинама, почевши од […]
Да ли сте уморни од досадног, обичног и уобичајеног стилизованог намештаја? Да ли тражите начин да своју кућу учините занимљивијом? Идеје за турску декорацију могу бити најбољи начин да својој кући дате јединствен изглед. Већина наших кућа изгледа исто због брендова од којих сви купујемо. Пошто велике масе […]
