Kaj je kutnu? Kako je narejena?
Gaziantepje kutnu tkanina je vrsta tkane tkanine s svilo in je sestavljena iz muline, bombažne preje in mešanice umetne svile. Obrtniki na ročnih statvah ročno tkejo to dragoceno tkanino različnih oblik. Po nekaterih virih naj bi se v lokalnih oblačilih uporabljal že leta od 16. stoletja. Dandanes tudi torbe, copate, blazine, na voljo pa so tudi drugi dodatki iz kutnu.
Kutnu na sodoben način
Turško ministrstvo za carino in trgovino je tkanje kutnu razglasilo za "poklic s tradicionalno, kulturno in umetniško vrednostjo, ki je v nevarnosti, da izgine". Osmanski sultani so včasih imeli kaftane iz kutnu. Zato ima kutnu tkanina drugo ime: "Palačna tkanina". Bil je simbol lepote in elegance. Žal se je ta tradicionalna tkanina soočila z nevarnostjo izumrtja. Gaziantep ni znan le po svojem pistacija, kebab, baklavain beyranova juha. Nedavna prizadevanja so bila uspešna, da bi kutnu tkanino prinesli v gospodarstvo in povečali vrednost njene blagovne znamke. V zadnjih letih je kutnu pritegnila pozornost nekaterih modnih oblikovalcev. Turška modna oblikovalka Serap Pollard je imela priložnost pokazati to kulturno prisotnost svetu s svojo kolekcijo AW15 Kutnu na londonskem tednu mode.