Med je eno največjih daril, ki jih je narava kdajkoli dala. Zaradi njegovega okusa in številnih lastnosti je nepogrešljiv. Uporablja se lahko tako kot sladilo kot zdravilo.
Med je močan antiseptik, ima antibakterijske lastnosti. Zahvaljujoč tej lastnosti zdravi ali ščiti številne bolezni. Zato se lahko uporablja kot zdravilo za zdravljenje manjših bolezni ali za ohranjanje zdravja.
Koliko vrst medu obstaja, ni znano. V vsaki regiji se spreminja zaradi rastlinstva in drugih geografskih značilnosti. Tukaj je nekaj redkih vrst medu in za kaj so dobri.
Cvetni med timijana
Zelišče timijana je rastlina nektarja. Aroma, vonj in okus so zelo lepi. V naravi raste na visokogorskih planotah, običajno na podeželju.
Cvetlični med timijana je ena izmed vrst cvetličnega medu. Proizvaja se z izvlečkom čistih cvetov timijana. Cvetni med timijana diši po timijanu in je svetlo zlato rumene barve. Okus je grenak v primerjavi z drugimi vrstami medu.
Med vrstami medu, pridobljenimi iz narave, je timijanov med najbolj predstavljen. Znane lastnosti timijanovega medu so, da pomaga pri prehladu in celi rane. Znano je, da je dober za bolezni jeter, želodca, astme in ekcemov. Ima tudi prednosti, kot sta mehčanje prsnega koša in čiščenje pljuč.
Med sivke
Sivkin med nastane v kratkem času šele, ko se junija odpre cvet sivke. Da ostane čist, ga vzamemo iz panja takoj, ko se cvetenje konča, tako da se drugi cvetni nektarji ne smejo mešati s tem medom.
Sivkin med ponuja pomembno rešitev za staranje. Sivkin med, ki je zelo pomemben pri preprečevanju starostnih peg na koži. Uporablja se lahko z masažo kože, da postane koža mehkejša in prepreči nastanek gub.
Lipov cvetni med
Lipov cvetni med je vrsta medu, ki ga pridobivajo iz cvetov lipe s prihodom pomladnih mesecev. Lipov med je težje pridelati kot drug med. Znane lastnosti lipovega medu so:
- Učinkuje na zmanjšanje strahu in tesnobe.
- Znižuje krvni tlak in je dober za palpitacije.
- Zagotavlja odstranjevanje toksinov iz telesa.
- Je zelo učinkovit proti prebavnim motnjam in driski.
- Zmanjšuje depresijo, ki jo povzroča stres, in deluje sproščujoče.
Cedrovi med
Cedrovi med je običajen proizvod hrošča Basra in čebel. Cedrov med, ki je pikantnega in smolnatega okusa, se nabira v cedrovih gozdovih, ki rastejo v sredozemskem višavju. Cedrovin med verjetno ne bo kristaliziral.
Cedrovina ima toničen učinek. Uporablja se pri zdravljenju razdražljivosti in ima pomirjujoč učinek. Dobro je pri kašlju, bronhitisu, vnetju sečil, utrujenosti in šibkosti.
To seveda niso vse vrste medu ali čebeljih pridelkov. Niso niti četrtine! Več informacij o čebeljih pridelkih in njihovih značilnostih bo v naslednjem prispevku. Do takrat pa ostanite zdravi!
Do vseh čebeljih pridelkov lahko pridete iz tukaj.