Mesir Macun známy ako turecká lízanka má množstvo výhod a za svojimi medicínskymi účinkami sa skrýva starý príbeh.
Ayse Sultan, ktorá sa po umiestnení z Krymu do osmanského háremu v 16. storočí stala manželkou Yavuz Sultana Selima a matkou Suleymana Veľkolepého, po smrti svojho manžela veľmi ochorela.
Bohužiaľ, lekári nenašli liek, a tak sa sultán Suleyman poradil s Merkezom Muslihiddinom Efendim, vedúcim teologických škôl patriacich k mešite Yavuz Selim. Už vtedy vyrábal lieky z bylín a korenín pre chorých a vedľa školy postavil malú nemocnicu.
Potom, čo dostal Suleymanov list týkajúci sa jeho chorej matky, zmiešal 41 rôznych druhov rastlín a korenín, aby vytvoril liečivú pastu a poslal ju do paláca.
Keď Hafsa Sultan zjedla túto pastu, uzdravila sa a chcela sa o tento zázračný liek podeliť s ostatnými.