Miód to jeden z najwspanialszych darów, jakie natura kiedykolwiek dała. Jego smak i liczne właściwości sprawiają, że jest niezastąpiony. Może być stosowany zarówno jako słodzik, jak i lek. Miód jest silnym środkiem antyseptycznym, ma właściwości antybakteryjne. Dzięki tej właściwości leczy lub chroni przed wieloma chorobami. Dlatego może być stosowany jako lek na […]
Tag Archives: jedzenie
Gdy oceniane są najlepsze kuchnie świata, dla większości ludzi zaskoczeniem jest fakt, że kuchnia turecka została uznana za jedną z trzech wielkich kuchni świata, obok francuskiej i chińskiej. Jeśli jednak cofniesz się w czasie, wytłumaczeniem niezwykłego tureckiego jedzenia jest […]
Doner kebab to filety mięsne ułożone na pionowym rożnie i pieczone na pionowym ruszcie. Doner (Döner) oznacza po turecku „obracanie”. Pionowy rożen jest obracany lub obracany przed źródłem ciepła (węgiel, gaz lub prąd). Kiedy mięso bezpośrednio naprzeciw źródła ciepła jest odpowiednio upieczone, rożen jest […]
