Tyrkere foretrekker vanligvis en rikholdig frokost. En typisk tyrkisk frokost består av ost (beyaz peynir, kaşar etc.), smør, oliven, egg, tomater, agurker, syltetøy, honning og kaymak, sucuk (krydret tyrkisk pølse, kan spises med egg), pastırma, börek, simit, poğaça og supper spises som morgenmåltid i Tyrkia. En spesialitet til frokost kalles […]
