Tag Archives: tahini

Halvah, in Turkije en veel landen in het Midden-Oosten, is een veelgebruikt dessert. Halvah (Halva, Helva) heeft veel variëteiten in veel verschillende landen. Het staat ook bekend als aminesoep. Laatste komt bij het avondeten. Meelhalva en griesmeelhalvah komen veel voor in de Turkse keuken. De belangrijkste ingrediënten zijn meel of griesmeel, olie, suiker, melk, room. Griesmeel […]