Turken geven meestal de voorkeur aan een uitgebreid ontbijt. Een typisch Turks ontbijt bestaat uit kaas (beyaz peynir, kaşar enz.), boter, olijven, eieren, tomaten, komkommers, jam, honing en kaymak, sucuk (pittige Turkse worst, kan met eieren gegeten worden), pastırma, börek, simit, poğaça en soepen worden in Turkije als ochtendmaaltijd gegeten. Een specialiteit voor het ontbijt heet […]