Het beroemde ontbijt in Turkse stijl is het meest kenmerkende kenmerk, de verscheidenheid aan kaas- en olijfvariëteiten die inheems zijn in Turkije, nemen deel aan de ontbijttafel. Daarnaast groenten zoals tomaten, paprika's en komkommers; bagels, gebak, taarten, pannenkoeken en koekjes; appels, peren, sinaasappels, watermeloenen en meloenen. Een ander kenmerk van het Turks ontbijt is […]
Tag Archives: breakfast
Turken geven meestal de voorkeur aan een uitgebreid ontbijt. Een typisch Turks ontbijt bestaat uit kaas (beyaz peynir, kaşar enz.), boter, olijven, eieren, tomaten, komkommers, jam, honing en kaymak, sucuk (pittige Turkse worst, kan met eieren gegeten worden), pastırma, börek, simit, poğaça en soepen worden in Turkije als ochtendmaaltijd gegeten. Een specialiteit voor het ontbijt heet […]
Dit traditionele Turkse eten is voor het ontbijt. Menemen is zeer eenvoudig te bereiden en zeer voedzaam. Het is gewoon roerei gekookt in gebakken groenten en warm geserveerd met brood. Recept voor 4 personen: 6 eieren 4 medium en zoete smakelijke tomaten, geschild en in kleine stukjes gesneden 4 lange groene paprika's in kleine […]
