Šis tradicionālais turku ēdiens ir paredzēts brokastīm. Menemen ir ļoti viegli pagatavojams un ārkārtīgi barojošs. Tas ir vienkārši olu kultenis, kas vārīts sautētos dārzeņos un tiek pasniegts karsts ar maizi. Recepte 4 personām: 6 olas 4 vidēji un saldi garšīgi tomāti, nomizoti un sagriezti mazos gabaliņos 4 gari zaļie pipari sagriezti mazos […]