Melnā sēkla ir augs. Cilvēki ir izmantojuši sēklas, lai ražotu zāles vairāk nekā 2000 gadus. Tas pat tika atklāts karaļa Tuta kapā.
Vēsturiski melnās sēklas ir izmantotas galvassāpēm, zobu sāpēm, aizlikts deguns, astma, artrīts un zarnu tārpi. Tas ir izmantots arī "rozā acs" (konjunktivītam), infekcijas kabatām (abscesiem) un parazītiem.
Mūsdienās melnās sēklas visbiežāk izmanto astmas, diabēta, hipertensijas, svara zuduma un citu slimību ārstēšanai, taču nav labu zinātnisku pierādījumu, lai atbalstītu lielāko daļu šo lietojumu.
Šis produkts ir dabīgs un tradicionāls turku melnās ķimenes no Stambulas Garšvielu tirgus.
Tas manā virtuvē ienes unikālu un garšīgu garšu