Ja meklējat ātru recepti, lai pagatavotu lielisku deserts. Šim biezajam un krēmīgajam desertam nepieciešamas tikai 6 sastāvdaļas un nedaudz laika. Tu vari atrast dažāda veida Helva mūsu veikalā.
- Prep Time: 2 minūtes
- Pavārs laiks: 17 minūtes
- Kopējais laiks: 19 minūtes
SASTĀVDAĻAS
- 2 tases ūdens
- 1 glāzi cukura
- 50g sviests
- 1 glāze miltu
- 1 / 4 kauss valrieksti vai zemesrieksti, pēc izvēles
- Grunts pistāciju papildināšanai, pēc izvēles
NORĀDĪJUMI
Sīrups:
- Katliņā liek ūdeni un cukuru un uzvāra. Ļaujiet tai vārīties apmēram 5 minūtes uz vidēji zemas uguns un noņemiet no karstuma.
Halva:
- Citā lielā nepiedegošā katlā izkausē sviestu. Tad pievienojiet miltus un zemesriekstus un vāriet uz vidēji zemas uguns apmēram 15 minūtes vai līdz zeltainai krāsai, vai arī jūtat grauzdētu aromātu, nepārtraukti maisot. Kad tas gatavs, uzkarsē uz mazākās uguns un katlā ielej verdošo sīrupu. Uzmanieties, lai nesadedzinātu sevi, jo tas var izšļakstīties no katla.
- Samaisiet to ar koka karoti, cik ātri vien iespējams, līdz gluda. Kad tas kļūst biezāks par pudiņu, tas ir gatavs.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet tai atdzist.
- Pasniedziet tos mazās krūzītēs vai pirms pasniegšanas veidojiet tos ar ēdamkaroti vai ar roku, kā parādīts attēlā.
- Virsū uzber maltas pistācijas, kokosriekstu skaidiņas vai kanēli.
