Garsieji turkiško stiliaus pusryčiai yra būdingiausias bruožas – pusryčių stalą sudaro Turkijoje kilusių sūrių ir alyvuogių rūšių įvairovė. Be to, daržovės, pavyzdžiui, pomidorai, paprikos ir agurkai; riestainiai, pyragaičiai, pyragai, blynai ir sausainiai; obuoliai, kriaušės, apelsinai, arbūzai ir melionai. Kitas turkiškų pusryčių bruožas yra […]
Tag Archives: pusryčiai
Turkai dažniausiai renkasi gausius pusryčius. Įprastus turkiškus pusryčius sudaro sūris (beyaz peynir, kaşar ir kt.), sviestas, alyvuogės, kiaušiniai, pomidorai, agurkai, uogienė, medus ir kaymak, sucuk (aštri turkiška dešra, galima valgyti su kiaušiniais), pastırma, börek, simit, poğaça ir sriubos Turkijoje valgomi kaip rytinis valgis. Pusryčių patiekalas vadinamas […]
Šis tradicinis turkiškas maistas skirtas pusryčiams. Menemen yra labai lengva paruošti ir nepaprastai maistingas. Tai tiesiog kiaušinienė, virta troškintose daržovėse ir patiekiama karšta su duona. Receptas 4 žmonėms: 6 kiaušiniai 4 vidutiniai ir saldūs skanūs pomidorai, nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais 4 pailgos žalios paprikos, supjaustytos mažais […]
