Šiomis dienomis dauguma jūsų gali sirgti peršalimu ar gripu dėl šalto oro ir besikeičiančių sezonų. Jums gali būti įdomu, kaip kovoti su šalčiu, ar geriau, kaip išvengti peršalimo. Laimei, turkiška virtuvė turi daugybę metodų, kaip gydytoją laikyti atokiau nuo jūsų namų laikantis teisingos dietos.
Sriubos
Sriubos yra universalus būdas kovoti su šalčiu. Vienas dubuo karštos sriubos gali tiesiog padaryti jūsų dieną ir jus išgelbėti nuo stipraus kosulio, galvos skausmo ar skaudulio.
Sriubos taip pat yra svarbi turkiškos virtuvės dalis. Vakarienė negali būti be dubenėlio sriubos, todėl yra labai protingas pasirinkimas pietums ir dėl turtingų ingredientų bei lengvai vartojamo.
Lęšių ciberžolės sriuba yra svarbiausias ciberžolė. Ciberžolė yra prieskonis, gaunamas iš ciberžolės augalo ir dažniausiai randamas Azijos patiekaluose. Jis yra šiek tiek kartaus, kartaus skonio ir dažnai naudojamas kai kuriems maisto produktams saldinti ar dažyti. Be to, ciberžolė taip pat plačiai naudojama vaistuose. Jis turi stiprų priešuždegiminį poveikį ir yra labai galingas antioksidantas. Tai daro jį puikiu bet kokio peršalimo kariu. Ciberžolę taip pat galite vartoti užpildami karštu vandeniu, tačiau sriubos dubuo yra veiksmingesnis ir neabejotinai skanus.
Kitas skanios sriubos variantas yra „Keskek“ sriuba. Keške sriuba yra tradicinis patiekalas, susidedantis iš supjaustytų kviečių ir mėsos. Net jūs dažniausiai rengiate vestuvėse ir švenčių dienomis. Tai taip pat padeda atsigauti po ligos.
Arbata
Yra tik nedaug puodelio arbatos, kurios negalima sutvarkyti. Kaip arbatą gerianti šalis pasaulyje, mes turime savo arbatos mišinį, ypač žiemai. Žiemą peršalimo ligomis, įtemptomis ir įtemptomis dienomis, pavargę galite vakare ateiti su puodeliu žolelių arbatos.
Atominė arbata, kuri yra teikiama pirmenybė vaistažolių nuo peršalimo gydymui, yra gydomasis gėrimas, paruoštas iš daugelio augalų. Jame esantys augalai atveria kvėpavimo takus ir palengvina gerklės skausmą. Artėjant žiemos mėnesiams atominė arbata, kurią galite naudoti kaip visiškai žolelių papildą kūno atsparumui stiprinti, tapo nepakeičiamu šaltų dienų gėrimu.
- Imbieras
- Cinamonas
- Pikantiški prieskoniai
- ilgoji ciberžolė
- Galangal
- Gvazdikėlis
- Hibiscus
- Juodasis pipiras
- Erškėtrožė
- Kokosas (muskatas)
Taip pat galite išbandyti kitus žolelių arbatos mišinius, jei esate nepatenkinti atominės arbatos skoniu. Pavyzdžiui, cinamono obuolių vaisių arbata turi puikų skonį ir skanų kvapą. Cinamonas yra stiprus prieskonis ir padeda nuo infekcijų. „Apple“ turi daug vitaminų, tokių kaip vitaminas A ir vitaminas C, kurie padeda organizmui kovoti su liga.
Kitas pasiūlymas - šauni mėtų arbata. Jame yra obuolių, mėtų, citrinžolių, saldymedžio, stevijos augalų. Jame yra vitaminų A ir C, folio rūgšties, magnio, kalio ir fosforo. Jis apsaugo nuo peršalimo ir gripo bei yra reumatas ir raumenų skausmas.
Yra daugybė būdų, kaip išvengti peršalimo, ir aš jų net nenurodžiau. Vėlesniuose pranešimuose tęsiu būdus, kaip išvengti peršalimo naudojant vaistažolių metodus. Iki tol galite pasiekti visų rūšių skanių sriubų iš čia ir žolelių arbatos iš čia.