Haaptsächlech am ganze Mëttleren Oste genoss, et ass einfach et doheem ze maachen. Dir kënnt türkesche Kaffi als deegleche Ritual maachen. An der Tierkei, wann Dir an engem Haus gitt, ass déi éischt Fro net ob Dir türkesche Kaffi wëllt drénken, mee wéi Dir Äre Kaffi wëllt preparéieren. Wéi, freet Äre Host iwwer de Betrag […]
Türkesch Kaffi ass en onseparablen Deel vum tierkesche Wee fir speziell Occasiounen ze feieren. Mir konsuméieren et no engem laangen Dag fir ze erfrëschen wa mir mat eise gudde Frënn treffen an an Engagement Zeremonien. Dir sidd vläicht amgaang e gudde Frënd ze hosten oder vläicht sicht Dir just no engem Wee fir Iech mat […]
Dibek ass net eng Zort Kaffi. Eigentlech ass Dibek eng Form vu Kaffisschleifen. Et ass sou gutt well ganz Dibek Kaffi gesond Saachen enthält awer et variéiert vu Mark zu Mark. Wann Dir déi Aart sidd, déi mëll Kaffi gär huet oder gär neien, traditionelle Kaffi schmaacht, wäert et […]
De weltberühmten tierkesche Kaffi (Türk kahvesi) gëtt gemaach andeems se frësch mëttler geréischtert Bounen an engem Mörser a Pistel pulveriséiere oder se ganz fein an enger zylindrescher Messing Kaffismühle mëllen. Setzt de Kaffispulver (ongeféier een Teelöffel pro Demitasse Taass Kaffi) an e spezielle Kupferdëppe mat engem breede Buedem, méi schmueler Hals, engem Auslaaf an engem […]
