Türkesch Kaffi ass en onseparablen Deel vum tierkesche Wee fir speziell Occasiounen ze feieren. Mir konsuméieren et no engem laangen Dag fir ze erfrëschen wa mir mat eise gudde Frënn treffen an an Engagement Zeremonien. Dir sidd amgaang geschwënn e gudde Frënd ze hosten oder vläicht sicht Dir just no engem Wee fir Iech selwer mat engem leckere Getränk z'erfrëschen wann Dir türkesche Kaffi maacht ass wat Dir braucht!
Déi ënnerscheedendst Feature vum türkesche Kaffi ass datt et an engem Kaffisdëppe gekacht gëtt an zesumme mat sengem Buedem servéiert gëtt. An anere Kaffiskulturen, obwuel Kaffispulp nom Brauen gefiltert gëtt, ass dëst net de Fall mat tierkesche Kaffi. Och nom servéiert gëtt de Kaffi weider an der Taass brauen. Och déi ganz kleng Portiounen verursaachen e staarke Kaffi. Fir déi, déi net gär Kaffi op dës Manéier hunn, gouf probéiert et ze séissen andeems hien am Ufank Hunneg vermëscht. An der nächster Period huet Zocker den Hunneg ersat.
Et gëtt e richtege Wee fir türkesche Kaffi ze brauen, ze servéieren an ze drénken. Dir sollt all dës Schrëtt delikat handhaben oder d'Erfahrung wier onkomplett.
Wéi tierkesch Kaffi ze brauen
Als éischt, füügt zwee Teaspoen türkesche Kaffi an de Pot fir all Taass. Da gitt eng Taass Waasser fir all Taass Kaffi. Mëscht se gutt nodeems Dir all dës Zutaten era setzt an de Kaffi gutt iwwer niddereg Hëtzt réieren. Wärend seng Brauen deelt de Schaumschaum an d'Coupe. Kachen de verbleiwene Kaffi fir 6-7 Minutten a schëdden et dann an d'Tassen.
TIP PUNKT VUN DER TURKESCHE KAFFE Maachen
Et ass wichteg datt Dir Kaffi sou frësch wéi méiglech hëlt. Et ass och wichteg datt d'Waasser dat Dir benotzt Drénkwaasser ass. Chloréiert Sprangbuer Waasser wäert Äre Kaffi verduerwen. Nodeems Dir de Kaffi op den Uewen geholl hutt, sollt Dir et ni vermëschen a waart bis et eleng kachen.
Et ass och néideg virsiichteg ze sinn wann Dir Zocker addéiert. Et ass och wichteg Kaffi iwwer niddereg Hëtzt ze kachen. Sidd virsiichteg wann Dir Kaffi an Taasen schëdden. Dir sollt de Kaffi an d'Tassen lues a vum Rand vun der Coupe schëdden.
Wéi et ze servéieren
Dir sollt Är virsiichteg gekachten Kaffi op eng speziell Aart zerwéieren Coupe. D'Coupe muss Keramik sinn an am léifsten bestëmmte Mustere wéi Schalmuster droen. Last but not least musst Dir et mat tierkescher Freed zerwéieren oder Schockela mä Tierkesch Freed ass méi gëeegent.
