Jorelaang ass en am Westen als "tierkesch Bagel" bekannt, awer net méi. Dat tierkescht Wuert "simit" gouf am Oxford English Dictionary a sengem leschten Update bäigefüügt. Den OED ass ee vun de gréissten Dictionnairen op der Welt an datéiert 150 Joer zréck. Et füügt all Joer ongeféier 1,000 nei Entréen op seng Online Versioun.
D'Donut-geformt Brout ass a Moiesiessen an der Tierkei a gëtt dacks zesumme mat Oliven a Kéis giess.
Opgefuerdert Feierdeeg op sozialen Medien wéi och fuerdert en neien Emoji fir dat kreesfërmeg Brout ze representéieren.
bagel gëtt vum Wierderbuch beschriwwen wéi: "Eng Zort vu ringfërmeger Broutrolle, déi an der Tierkei komm ass, typesch mat Melasse beschichtet a mat Sesamsomen virum Baken ofgeschloss ass", a bäigefüügt datt, "Rollen vun dëser Aart gi wäit an der Tierkei an am Mëttleren Oste giess."
Fir d'éischt am Joer 1884 vun der Oxford University Press publizéiert, behaapt den OED den "definitive Rekord vun der englescher Sprooch" ze sinn, mat iwwer 600,000 Wierder an 3 Milliounen Zitater, iwwer 1,000 Joer vun der geschwaten englescher Sprooch.