tierkesch Frühstück

Tierken léiwer normalerweis e räiche Frühstück. En typeschen tierkesche Frühstück besteet aus Kéis (Beyaz peynir, Kaşar etc.), Botter, Oliven, Eeër, Tomaten, Gurken, Gebeess, Hunneg, a Kaymak, Sucuk (wierzeg tierkesch Wurst, kann mat Eeër giess ginn), Bacon, börek, simit, poğaça an Zoppen ginn als Moiesiessen an der Tierkei giess. Eng Spezialitéit fir de Frühstück gëtt genannt Menemen, déi mat Tomaten, Grénge Paprika, Zwiebel, Olivenueleg an Eeër virbereet gëtt. onweigerlech, Tierkeschen Téi gëtt beim Frühstück servéiert. Dat tierkescht Wuert fir Frühstück, kahvaltı, heescht "virdrun Kaffi" (kahve, 'Kaffi'; altı, 'ënner').