학명 Avena sativa 인 귀리는 곡물의 일종입니다. 곡물이 크고 단단해서 요리하기가 어렵습니다. 따라서 일반적으로 분쇄, 절단 및 분쇄로 선호됩니다. 오트밀에는 섬유질, 철분, 단백질, 칼륨, 셀레늄, 마그네슘, 비타민 B1, B2, B6이 포함되어 있습니다. 포함 된 다량의 아미노산 덕분에 간에서 렉틴 생성을 자극하여 신체에서 독소를 정화하는 데 도움이됩니다. 오트밀은 탄수화물이 풍부하고 신체에 에너지를 제공합니다. 오메가 3와 리놀레산이 풍부합니다. 이러한 물질은 "좋은 지방"으로 알려져 있으며 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 감소시켜 심장과 뇌 활동을 지원합니다. XNUMX 개의 필수 아미노산을 포함하는 오트밀은 이러한 이유로 중요한 단백질 공급원입니다.
이러한 내용 때문에 스포츠를하는 사람들이 식사에서 선호하는 음식 중 하나입니다. 오트밀은 우유뿐만 아니라 요구르트와 함께 섭취 할 수 있으며, 계피와 과일을 추가하여 영양을 높일 수 있습니다.
오트밀 100g의 영양가;
칼로리 : 385kcal
단백질 : 14.7 g
탄수화물 : 56.8g
설탕 : 0g
섬유 : 11.9g
지방 : 8.3g
리뷰
아직 리뷰가 없습니다