האוכל הטורקי המסורתי הזה מיועד לארוחת הבוקר. Menmen קל מאוד להכנה ומזין במיוחד. זה פשוט ביצים מקושקשות מבושלות בירקות מוקפצים ומוגשות חמות עם לחם. מתכון ל-4 אנשים: 6 ביצים 4 עגבניות טעימות בינוניות ומתוקות, קלופות וקצוצות לקוביות קטנות 4 פלפלים ירוקים ארוכים חתוכים לקטנים […]
