ההיסטוריה של עץ הזית, ולכן שמן הזית, עוברת לפני 6000 שנה. התחילו לגדל אותו בדרום מזרח אנטוליה לפני שנמצא כתב. הוא מתפשט מכאן לכרתים וליוון העתיקה, משם לכל אגן הים התיכון... באזורים אלה, שמן הזית הפך לחלק חשוב מתחום […]
ההיסטוריה של עץ הזית, ולכן שמן הזית, עוברת לפני 6000 שנה. התחילו לגדל אותו בדרום מזרח אנטוליה לפני שנמצא כתב. הוא מתפשט מכאן לכרתים וליוון העתיקה, משם לכל אגן הים התיכון... באזורים אלה, שמן הזית הפך לחלק חשוב מתחום […]