Satu dari Tiga Masakan Dunia

Ketika masakan terbaik di dunia dinilai, sebagian besar orang terkejut bahwa masakan Turki telah dinilai sebagai salah satu dari tiga masakan terbaik dunia, bersama dengan Prancis dan Cina. Namun, jika Anda melihat kembali ke masa lalu, penjelasan tentang makanan Turki yang luar biasa ini lebih bisa dipahami. Selama 500 tahun pemerintahan Ottoman, keterampilan kuliner Turki dikembangkan. Akses ke bahan-bahan segar mudah dan varietas ikan, unggas, buah dan sayuran yang tak terbatas dan rempah-rempah yang tak terhitung jumlahnya digunakan. Pada saat yang sama banyak orang dari budaya yang berbeda menetap di negara ini dan ini membawa inspirasi lebih lanjut untuk memasak.