Mi az a halva? Ez egy hagyományos édesség, amely népszerű Törökországban. A Közel-Keletről származik, majd a Balkán-félszigetre, Észak-Afrikára és még Indiára is kiterjedt. Manapság a halva Európa közel felében nagyra értékelt desszert (ha hozzávesszük Lengyelországot, Litvániát, Lettországot, Ukrajnát és Oroszország nagy részét […]
Tag Archives: hagyományos
A fekete teát először Kínában használták gyógyászati célokra ie 2737-ben. Az idő múlásával a teát vízzel keverték, és italt készítettek belőle. Első iható felhasználása a Kr.e. 10. századra nyúlik vissza. Az oszmán teával való találkozás története a tea importjával kezdődött […]
A backgammon a világ egyik legrégebbi játéka, és öröksége számos nemzet tulajdonában van. A játék története ie 3000-ig nyúlik vissza. Ismeretes, hogy az ókori rómaiak Ludus Duodecim Scripture-nak nevezték (12 sorjáték), és szinte ugyanazt a játékot játszották, mint a modern backgammon. Idővel a különböző verziók […]
A Turkish Cofee elválaszthatatlan része a különleges alkalmak megünneplésének török módjának. Fogyasztjuk el egy hosszú nap után, hogy felfrissüljön, amikor közeli barátainkkal találkozunk és eljegyzési szertartásokon. Lehet, hogy hamarosan vendégül lát egy közeli barátot, vagy talán csak egy módot keres arra, hogy felfrissítse magát […]
Csempeművészet; Földből készült, üvegezett és hímzett műalkotás. Általánosabban a porcelán főzésével nyert kerámiák elnevezése. A talajt a főzés előtt formázzuk meg. Ezután lépésről lépésre színeket és mintákat adunk hozzá. Csempe, amelyet Közép-Ázsiában „kaşi”-ként emlegetnek […]
Melegítésre és hideg, nedvesség és rovarok elleni védelemre használt szőnyegek. Őseink egyik legfontosabb szükséglete volt. Őseink nomádként éltek, és sátrakban látták el menedékszükségleteiket, gyakran használt szőnyegekkel és szőnyegekkel rendelkeztek, amelyek könnyen hordozhatók és könnyen feltehetők […]
A török szövetek egyediek a szövés jellemzőiben, a felhasznált anyagokban és a török ízlést tükröző formatervezésben. A témával kapcsolatos kutatások körülbelül hatszázötven nevet azonosítottak, például Kadife, Atlas, Gezi, Canfes, Selimiye, Hatayi, Catma, Seraser és Sevayi. A fő anyag a selyem volt arany és ezüst szálakkal, gazdag motívumokban, például virágokban (tulipánok, szegfűk, […]
