Ez a hagyományos török étel reggelire. A Menemen nagyon könnyen elkészíthető és rendkívül tápláló. Egyszerűen párolt zöldségben főzött rántotta, és kenyérrel forrón tálaljuk. Recept 4 személyre: 6 tojás 4 közepes és édes ízletes paradicsom meghámozva és kis kockákra vágva 4 hosszú zöldpaprika apróra vágva […]
