A méz az egyik legnagyobb ajándék, amit a természet valaha adott. Íze és számos tulajdonsága nélkülözhetetlenné teszi. Édesítőszerként és gyógyszerként is használható. A méz erős fertőtlenítő, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek a tulajdonságának köszönhetően számos betegséget gyógyít vagy véd. Ezért gyógyszerként használható […]
Tag Archives: élelmiszer
Amikor a világ legjobb konyháit ítélik meg, a legtöbb ember számára meglepő, hogy a török konyhát a világ három nagy konyhája közé sorolják a francia és a kínai mellett. Ha azonban visszatekintünk az időben, a rendkívüli török ételek magyarázata […]
A Doner kebab függőleges nyárson halmozott és függőleges grillen sült húsfilé. A Doner (Döner) törökül „fordulást” jelent. A függőleges nyársat a hőforrás (szén, gáz vagy elektromos) elé forgatják vagy forgatják. Ha a közvetlenül a hőforrással szemben lévő hús megfelelően megsült, a nyárs […]
