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यदि आप काली चाय के प्रशंसक हैं या बस अपनी चाय की सूची का विस्तार करना चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से हमारी तुर्की काली चाय को आजमाना चाहेंगे।
लेकिन तुर्की काली चाय क्या खास बनाती है?
सबसे पहले, तुर्की की काली चाय बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली चाय की पत्तियों को तुर्की के राइज़ प्रांत में उगाया जाता है, जो अपने उच्च गुणवत्ता वाले चाय उत्पादन के लिए जाना जाता है। पत्तियों को सावधानी से उगाया जाता है और यह सुनिश्चित करने के लिए हाथ से उठाया जाता है कि केवल सबसे अच्छे पत्ते ही आपके कप में आएं।
लेकिन यह सिर्फ पत्तियों की गुणवत्ता के बारे में नहीं है - यह चाय तैयार करने के तरीके के बारे में भी है। तुर्की काली चाय पारंपरिक रूप से एक छोटे, बेलनाकार बर्तन में पी जाती है, जिसे "कैदानलिक" कहा जाता है। चाय को पानी में उबाला जाता है और फिर चायदानलिक और एक कप के बीच एक समृद्ध, पूर्ण स्वाद बनाने के लिए आगे और पीछे डाला जाता है।
स्वाद के मामले में, तुर्की काली चाय में एक मजबूत, बोल्ड स्वाद होता है जो थोड़ा मीठा और थोड़ा कड़वा दोनों होता है। यह सुबह के लिए एकदम सही पिक-अप-अप या दिन को समाप्त करने के लिए एक आरामदायक पेय है।
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