Is cineál alcóil é Raki a úsáidtear chun suma agus síolta ainíse a tháirgeadh. Chomh maith leis sin, is cultúr é raki a tháinig ón Impireacht Ottoman go dtí an lá inniu. Is trí dhriogadh agus ainís a tháirgtear raki, agus tugtar ár ndeoch náisiúnta ar feadh na gcéadta bliain. Deir saineolaithe gur deoch alcólach an-úsáideach é […]
Cad é halva? Is milis traidisiúnta é, a bhfuil tóir air sa Tuirc. Tháinig sé sa Mheánoirthear agus níos déanaí scaipeadh amach go leithinis na mBalcán, an Afraic Thuaidh agus fiú an India. Sa lá atá inniu ann is milseog a bhfuil meas mór ag halva air i mbeagnach leath na hEorpa (má chuireann tú leis an bPolainn, an Liotuáin, an Laitvia, an Úcráin agus cuid mhór den Rúis [...]
Is plúr é Sahlep (nó salep) déanta as tiúbair den ghéineas magairlín Orchis (lena n-áirítear speicis Orchis mascula agus Orchis militaris). Tá polaisiúicríd chothaitheach stáirse ar a dtugtar glucomannan sna tiúbair seo. Mar a deir alt The Times: “.. d’fhéadfadh an rós grá cúirtéiseach, agus íonacht an lile a rá, ach deir magairlíní rud éigin eile, agus go neamhbhalbh — […]
Cad é kutnu? Conas a dhéantar é? Is cineál fabraic fite le síoda é fabraic kutnu Gaziantep agus tá sé comhdhéanta de floss, snáth cadáis, agus meascán síoda saorga. Déanann ceardaithe an fabraic luachmhar seo a fhí de láimh le cruthanna éagsúla ar na bealaí láimhe. De réir roinnt foinsí, tá sé in úsáid in éadaí áitiúla le blianta fada ag tosú ó […]
An bhfuil tú tuirseach de throscán styled dull, simplí agus coitianta? An bhfuil tú ag lorg bealach chun do theach a dhéanamh níos suimiúla? B'fhéidir gurb iad smaointe maisiúcháin Tuircis an bealach is fearr chun cuma uathúil a thabhairt do do theach. Breathnaíonn an chuid is mó dár dtithe mar an gcéanna mar gheall ar na brandaí a ndéanaimid go léir siopadóireacht uathu. Ós rud é go bhfuil maiseanna móra […]
