Halvah, Turkissa ja monissa Lähi-idän maissa, on yleinen jälkiruoka. Halvahilla (Halva, Helva) on monia lajikkeita monissa eri maissa. Se tunnetaan myös amiinikeitona. Viimeinen tulee päivällisellä. Jauhohalva ja mannasuurimot ovat yleisiä turkkilaisessa keittiössä. Sen pääainesosat ovat jauhot tai mannasuurimot, öljy, sokeri, maito, kerma. Mannasuurimot […]
Tag Archives: jälkiruoka
Mikä on halvaa? Se on perinteinen makeinen, joka on suosittu Turkissa. Se syntyi Lähi-idästä ja levisi myöhemmin Balkanin niemimaalle, Pohjois-Afrikkaan ja jopa Intiaan. Nykyään halvaa on arvostettu jälkiruoka lähes puolessa Euroopasta (jos siihen lisätään Puola, Liettua, Latvia, Ukraina ja suuri osa Venäjää […]
Baklava ottomaanien valtakunnassa Nykyään syömämme jälkiruoka valmistui Ottomaanien valtakunnan aikana 15-luvulla Konstantinopoliin (nykyisen Istanbulin) valloittamisen jälkeen. Ja yli viidensadan vuoden ajan Istanbulin Ottomaanien palatsin keittiöistä tuli erittäin olennainen osa imperiumin baklavan valmistusta. Vanhimmat levyt […]
Jos etsit nopeaa reseptiä hyvän jälkiruoan valmistamiseksi. Tarvitset vain 6 ainesosaa ja vähän aikaa tähän paksuun ja kermaiseen jälkiruokaan. Löydät myymälästämme erilaisia Helva-tyyppejä. Valmistusaika: 2 minuuttia Kypsennysaika: 17 minuuttia Kokonaisaika: 19 minuuttia AINEOSAT 2 kupillista vettä 1 kuppi […]
