Halva, Türgis ja paljudes Lähis-Ida riikides on tavaline magustoit. Halval (Halva, Helva) on palju sorte paljudes erinevates riikides. Samuti on see tuntud kui amiinisupp. Viimane tuleb õhtusöögi ajal. Türgi köögis on levinud jahuhalvaa ja mannahalvaa. Selle peamised koostisosad on jahu või manna, õli, suhkur, piim, koor. Manna […]
Tag Archives: halvaad
Mis on halvaa? See on traditsiooniline maiustus, mis on Türgis populaarne. See pärineb Lähis-Idast ja levis hiljem Balkani poolsaarele, Põhja-Aafrikasse ja isegi Indiasse. Tänapäeval on halvaa hinnatud magustoit peaaegu pooles Euroopas (kui lisada veel Poola, Leedu, Läti, Ukraina ja suur osa Venemaast […]
