Was ist Halwa? Es ist eine traditionelle Süßigkeit, die in der Türkei beliebt ist. Es entstand im Nahen Osten und breitete sich später auf der Balkanhalbinsel, in Nordafrika und sogar in Indien aus. Heutzutage ist Halva in fast halb Europa ein sehr geschätztes Dessert (wenn man Polen, Litauen, Lettland, die Ukraine und einen großen Teil Russlands hinzurechnet […]
Kategorie: Tradition
Baklava im Osmanischen Reich Das Dessert, das wir heute konsumieren, wurde während des Osmanischen Reiches im 15. Jahrhundert nach der Invasion von Konstantinopel (dem heutigen Istanbul) perfektioniert. Und über fünfhundert Jahre lang wurden die Küchen des Osmanischen Palastes in Istanbul zum wichtigsten Teil der Baklava-Herstellung des Imperiums. Die ältesten Aufzeichnungen […]
Geschichte des türkischen Genusses Der türkische Genuss, der in der osmanischen Zeit ein wichtiger Bestandteil der Palastküche war, hat eine jahrhundertealte Geschichte. Die süße ‚Abhisa‘, die häufig von den Sassaniten konsumiert wurde, die zwischen 226 und 652 v. Chr. im Persischen Reich herrschten, ist zwar nicht sicher, aber als […]
Schwarzer Tee wurde erstmals 2737 v. Chr. in China für medizinische Zwecke verwendet. Im Laufe der Zeit mischten sie den Tee mit Wasser und verwandelten ihn in ein Getränk. Seine erste trinkbare Verwendung geht auf das 10. Jahrhundert vor Christus zurück. Die Geschichte der osmanischen Begegnung mit Tee begann mit dem Import von Tee aus […]
Backgammon ist eines der ältesten Spiele der Welt und sein Vermächtnis gehört vielen Nationen. Die Geschichte dieses Spiels reicht bis 3000 v. Chr. zurück. Es ist bekannt, dass die alten Römer Ludus Duodecim Scripture (12 Linienspiele) nannten und fast dasselbe Spiel spielten wie modernes Backgammon. Im Laufe der Zeit wurden verschiedene Versionen […]
Türkischer Kaffee ist ein untrennbarer Bestandteil der türkischen Art, besondere Anlässe zu feiern. Wir konsumieren es nach einem langen Tag, um uns zu erfrischen, wenn wir uns mit unseren engen Freunden treffen und bei Verlobungszeremonien. Sie könnten bald einen engen Freund aufnehmen oder suchen einfach nur nach einer Möglichkeit, sich mit […]
Fliesenkunst; Es ist ein Kunstwerk aus Erde, glasiert und bestickt. Allgemeiner ist es die Bezeichnung für die Keramik, die durch das Kochen von Porzellan gewonnen wird. Der Boden wird vor dem Kochen geformt. Dann werden Schritt für Schritt Farben und Muster hinzugefügt. Tile, die in Zentralasien als „kaşi“ bezeichnet wird […]
Was ist Kutnu? Wie wird es gemacht? Gazianteps Kutnu-Stoff ist eine Art gewebter Stoff mit Seide und besteht aus einer Mischung aus Zahnseide, Baumwollgarn und Kunstseide. Handwerker weben diesen kostbaren Stoff mit verschiedenen Formen auf Handwebstühlen. Laut einigen Quellen wird es seit Jahren in lokaler Kleidung verwendet, beginnend mit […]
Sind Sie müde von langweiligen, schlichten und gewöhnlichen Möbeln? Suchen Sie nach einer Möglichkeit, Ihr Haus interessanter zu gestalten? Türkische Dekorationsideen könnten der beste Weg sein, Ihrem Haus ein einzigartiges Aussehen zu verleihen. Die meisten unserer Häuser sehen aufgrund der Marken, bei denen wir alle einkaufen, gleich aus. Da große Massen […]
Das Schwert war unter den vorislamischen Türken ein heiliger Gegenstand, da es aufgrund seines Materials – Eisen – ebenfalls heilig war. Das Schwert, von dem angenommen wurde, dass es eine Seele hat, wurde in verschiedenen religiösen Ritualen verwendet. Ein weiterer Punkt, der die Heiligkeit des Schwertes widerspiegelt, ist das kulturelle Verhalten, auf Schwerter zu schwören. Diese unterstellte Heiligkeit setzte sich fort […]
