Tyrkere foretrækker normalt en righoldig morgenmad. En typisk tyrkisk morgenmad består af ost (beyaz peynir, kaşar osv.), smør, oliven, æg, tomater, agurker, marmelade, honning og kaymak, sucuk (krydret tyrkisk pølse, kan spises med æg), pastırma, börek, simit, poğaça og supper spises som morgenmåltid i Tyrkiet. En specialitet til morgenmad kaldes […]