I årevis har den været kendt i Vesten som den "tyrkiske bagel", men ikke længere. Det tyrkiske ord "simit" er blevet tilføjet til Oxford English Dictionary i sin seneste opdatering. OED er en af de største ordbøger i verden og går 150 år tilbage. Det tilføjer omkring 1,000 nye poster til sin onlineversion hvert år.
Det donutformede brød er en morgenmad basisvare i Tyrkiet og spises ofte sammen med oliven og ost.
Tilskynder til festligheder på sociale medier samt opfordrer til en ny emoji, der repræsenterer det cirkulære brød.
Simit beskrives af ordbogen som: "En type ringformet rundstykke med oprindelse i Tyrkiet, typisk belagt med melasse og belagt med sesamfrø før bagning," og tilføjer, at "Ruller af denne type spises meget i Tyrkiet og i hele Mellemøsten."
Først udgivet i 1884 af Oxford University Press hævder OED at være den "definitive rekord for det engelske sprog", med over 600,000 ord og 3 millioner citater, der spænder over 1,000 år af det talte engelske sprog.
