Какво е халва? Това е традиционен сладкиш, който е популярен в Турция. Произхожда от Близкия изток и по-късно се разпространява на Балканския полуостров, Северна Африка и дори в Индия. Днес халвата е много ценен десерт в почти половин Европа (като добавим Полша, Литва, Латвия, Украйна и голяма част от Русия […]
Tag Архив: традиционен
Черният чай е използван за първи път за медицински цели в Китай през 2737 г. пр.н.е. С течение на времето те комбинирали чая с вода и го превърнали в напитка. Първата му употреба за пиене датира от 10 век пр.н.е. Историята на османската среща с чая започва с вноса на чай от […]
Таблата е една от най-старите игри в света и нейното наследство е собственост на много нации. Историята на тази игра датира от 3000 г. пр.н.е. Известно е, че древните римляни са наричали Ludus Duodecim Scripture (игри с 12 линии) и са играли почти същата игра като съвременната табла. С течение на времето различни версии […]
Турското кафе е неразделна част от турския начин за празнуване на специални поводи. Консумираме го след дълъг ден, за да се освежим, когато се срещаме с близки приятели и на годежни церемонии. Може скоро да приемете близък приятел или може би просто търсите начин да се освежите с […]
Изкуство на плочки; Това е произведение на изкуството, направено от пръст, остъклено и бродирано. По-общо, това е името, дадено на керамиката, получена чрез варене на порцелан. Почвата се оформя преди варенето. След това стъпка по стъпка се добавят цветове и шарки. Плочката, която в Централна Азия се нарича „kaşi” […]
Килими и мокети за затопляне и защита от студ, влага и насекоми. Те са били една от най-важните нужди на нашите предци. Нашите предци, живели номадски и посрещали нуждите си от подслон в палатки, често са използвали килими и черги, които са лесни за пренасяне и могат лесно да се постилат върху […]
Турските тъкани са уникални по отношение на характеристиките на тъкане, използваните материали и дизайни, отразяващи турския вкус. Изследвания по темата идентифицираха около шестстотин и петдесет имена като Кадифе, Атлас, Гези, Канфес, Селимие, Хатай, Катма, Серасер и Севай. Основният материал беше коприна със златни и сребърни нишки, богата на мотиви като цветя (лалета, карамфили, […]
