Кулата Галата е една от най-представителните туристически атракции в цяла Турция, а не само в Истанбул. Точно както подсказва името, той се намира в квартал Галата в Истанбул, който е лесно достъпен. След като сте около него, просто не можете да го пропуснете. Кулата Галата е построена стотици […]
Цистерната Базилика е една от великолепните исторически сгради на Истанбул и се намира в югозападната част на джамията Света София. Освен това, поради мраморните колони, които се издигат от водата и се виждат в големи количества, хората наричат тази цистерна „Базилика Палас“. Цистерната е гигантска сграда, която обхваща правоъгълна […]
Баклава в Османската империя Десертът, който консумираме днес, е усъвършенстван по време на Османската империя през 15 век след нахлуването в Константинопол (днешен Истанбул). И за повече от петстотин години кухните на Османския дворец в Истанбул се превърнаха в съществена част от производството на баклава в империята. Най-старите записи […]
От години е известен на Запад като „турска франзела“, но вече не. Турската дума „simit“ е добавена към Оксфордския английски речник в последната му актуализация. OED е един от най-големите речници в света и датира от преди 150 години. Той добавя около 1,000 нови записа към […]
