食品傳統土耳其菜 Menemen 發佈於 2018 年 9 月 19 日 by 已驗證 19 九月 這種傳統的土耳其食物是早餐。 Menemen 非常容易準備,而且非常有營養。 它只是在炒蔬菜中煮熟的炒雞蛋,然後與麵包一起熱食。 4 人份食譜:6 個雞蛋 4 個中等甜味的可口西紅柿,去皮並切成小塊 4 個長青椒切成小 [...] 繼續閱讀 →
傳統土耳其紡織品藝術 發佈於 2018 年 9 月 17 日 by 已驗證 17 九月 土耳其面料在編織特點、所用材料和設計上都獨樹一幟,體現了土耳其的品味。 對該主題的研究確定了大約六百五十個名字,例如 Kadife、Atlas、Gezi、Canfes、Selimiye、Hatayi、Catma、Seraser 和 Sevayi。 主要材料是帶有金線和銀線的絲綢,上面有豐富的圖案,例如花朵(鬱金香、康乃馨、[…] 繼續閱讀 →
飲料土耳其咖啡 發佈於 2018 年 9 月 6 日 by 已驗證 06 九月 世界著名的土耳其咖啡 (Türk kahvesi) 是通過在研缽和研杵中粉碎新鮮中度烘焙的咖啡豆,或在圓柱形黃銅咖啡磨中將它們研磨得非常精細而製成的。 將咖啡粉(每杯咖啡約一茶匙)放入一個寬底、窄頸、噴嘴和 […] 繼續閱讀 →
食品多納烤肉串 發佈於 2018 年 9 月 5 日 by 已驗證 05 九月 Doner kebab 是將肉片堆放在垂直的烤肉叉上,然後在垂直的烤架上烤製。 多納(Döner)在土耳其語中是“轉動”的意思。 立式烤肉叉在熱源(木炭、煤氣或電)前旋轉或轉動。 當熱源正對面的肉被正確烘烤時,吐出的是 […] 繼續閱讀 →