土耳其人發現了製備和烘焙咖啡的方法。 簡而言之,土耳其咖啡具有不同的風味,氣味,泡沫,烹飪和餐飲風格,具有獨特的身份和傳統。
1543 年,也門總督奧茲德米爾帕夏 (Ozdemir Pasha) 將咖啡帶到了伊斯坦布爾。 土耳其咖啡的煮沸。 特別優選以土耳其方法煮咖啡。 結果是熱量顯著增加。
一杯小口熏制的土耳其咖啡,口感細膩,香氣持久。
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