Jar Mesir Paste – 土耳其馬村

土耳其草藥膏（Mesir Macunu）是一種天然產品，不是藥物

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Mesir Macunu 是一種傳統的土耳其糖果，被認為具有治療作用。 它在奧斯曼帝國時期作為一種藥物而誕生，但後來成為馬尼薩市當地節日的重要組成部分。 以下是製作梅西爾醬所用的香料和香草清單。

• 多香粉（Pimenta dioica）
• 高山藥根 (Alpina officinarium)
• 茴香（Anisum vulgare）
• 黑孜然（Nigella sativa）
• 黑訶子 (Terminalia nigra)
• 黑胡椒 (Piper nigrum)
• 沙棘 (Nerprun alatne)
• 小荳蔻（Elettaria cardamomum）
• 決明子（決明子）
• Chebulic 訶子（Terminalia chebula）
• 中國根（菝葜瓷）
• 肉桂（Cinnamomum verum）
• 丁香（丁香）
• 椰子（Cocos nucifera）
• 香菜（Coriandum sativum）
• 薺菜（Cubebae fructus）
• 小茴香（孜然）
• 幹橙花
• 茴香（Foeniculum vulgare）
• Galingale（高良薑）
• 生薑（Zingibar officinalis）
• 印度開花
• 爪哇胡椒（Pipercubaba）
• 甘草提取物（Glycyrriza uralensis fisch）
• 甘草根（光果甘草）
• 乳香（乳香）
• 小米（Pennisetum glaucum）
• 沒藥（沒藥）
• 麝香 (Adoxa moschatellina)
• 芥菜籽（Brassica nigra）
• 橘皮
• 大黃（Rheum Palmatum）
• 藏紅花（Crocus Orientalis）
• 檸檬酸
• 番瀉葉（決明子番瀉葉）
• 薑黃（薑黃）
• 烏杜卡爾（Udulkahir）
• 香草（Vanilla planifolia）
• 菘藍（板藍根）
• 黃訶子（Fructus myrobalani）