伊斯坦布爾的大市集在大多數遊客的行程中名列前茅,這是有充分理由的。 這個巨大的網站是世界上最大的室內市場。 由於它的大小和可用商品的種類很容易迷失方向,請遵循我們關於如何在迷路時不丟失它的建議 [...]
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pide 被稱為“土耳其披薩”,是在燃木烤箱中烤製的大餅。 它配有各種多肉配料:sujuk(土耳其香腸)、熏牛肉和剁碎的 (kıyma) 或切碎的 (kuşbaşı) 羊肉是很受歡迎的食物。 還使用奶酪和蔬菜。 有完全致力於 pide 的餐廳,其中大多數餐廳的廚師會 [...]
成千上萬的土耳其人在 Twitter 上投票決定製作 menemen 時應該加洋蔥還是不加洋蔥。 Vedat Milor 是土耳其最著名的美食評論家和電視名人之一,他試圖通過在 Twitter 上發布一項吸引了超過 330,000 人的民意調查,一勞永逸地結束該國美食界最大的討論 […]
這種傳統的土耳其食物是早餐。 Menemen 非常容易準備,而且非常有營養。 它只是在炒蔬菜中煮熟的炒雞蛋,然後與麵包一起熱食。 4 人份食譜:6 個雞蛋 4 個中等甜味的可口西紅柿,去皮並切成小塊 4 個長青椒切成小 [...]