土耳其人正在喝紅茶,並將其稱為奧斯曼帝國茶。 像土耳其人一樣,還有另外兩個擁有茶葉的國家。 其中一個是中國,另一個是英國。 英國的泡茶技術與土耳其茶有很大不同。 這兩種茶有什麼不同?
英國茶的葉子略有不同。 葉子大而鬆散。 如果長時間沖泡,味道會很苦。 因此,他們將最大沖泡時間限制為 5 分鐘。
沖泡技術的不同之處在於在茶中添加了牛奶。
將開水慢慢加入倒入鍋中的茶中,靜置5分鐘。 在下一階段,牛奶被激活。 將所需量的牛奶添加到茶中。 有時這種牛奶放在茶旁邊,喝茶的人自己加牛奶。 準備英國茶實際上就像土耳其茶一樣簡單。
茶中加入牛奶的原因是為了降低茶中的茶氨酸和酸度。
當然,茶的味道以及英國人都非常欣賞,這種茶道已經達到了今天。
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你可以看到茶是用小郁金香形狀的玻璃杯喝的。