使用 Saffet Abdullah Güllaç，您可以輕鬆準備 Güllacı，這是土耳其傳統美食中最清淡、最美味的甜點之一。 Güllaç 在齋月的開齋晚會後供應，因其乳白色清爽的味道而受到特別喜愛。
你應該試試我的 Güllaç 食譜，它在奧斯曼宮廷美食中倖存下來，從未失去它的美麗。 Güllaç 是一種非常清淡的甜點，在齋月期間您的餐桌上不會缺少它，因為它 低卡路里 內容。 加入核桃和灑在上面的開心果會更加美味的甜點食譜。 不要忘記嘗試做起來非常簡單的 gullaç 甜點。
您可以將 Güllaç 甜點以玫瑰水、石榴、酸櫻桃或黑莓等水果裝飾，以經典形狀外包裝或裝入杯子的形式，將其送給您所愛的人。
Güllaç 食譜的成分
12片迷迭香葉
1.5 升牛奶
2杯糖
碎核桃
2 湯匙玫瑰水（可選）
對於上述：
開心果粉
蜜餞櫻桃
如何製作 Güllaç 食譜？
- 製作 Güllaç 甜點； 首先，我們在平底鍋裡加熱牛奶和糖，讓糖完全融化。 這個階段牛奶不需要加熱太多，糖融化就可以了。
- 然後我們讓牛奶在室溫下冷卻。 如果您以不會灼傷手的方式加熱它，則無需等待它再次預熱。 如果牛奶煮沸，您的甜點將變成麵團，因此應該不會燙傷您的手。
- 我們把第一個放在一個深盤裡，上面放著 Güllaç 葉子的閃亮部分。
- 在上面倒一勺或兩勺牛奶，使它渾身濕透。
- 讓我們對六片 gullaç 葉子重複相同的過程，在弄濕 6 層後，讓我們在這層地板上撒上核桃，並以同樣的方式弄濕其他 Güllaç 葉子。
- 在剩餘的含糖牛奶中加入 2 湯匙玫瑰水，淋在甜點上。 你應該小心，你在這裡使用的玫瑰水不是化妝品。
- 讓我們將準備好的甜點在冰箱中保存約 2 小時。
- 休息至少2-3小時後，您可以根據需要裝飾它並提供服務。 我用開心果粉和蜜餞櫻桃裝飾它。
- 請享用！
建議將產品存放在乾燥無陽光的地方，以保持其新鮮度。
淨含量（克/毫升）
100g
起源
土耳其
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