土耳其咖啡

举世闻名 土耳其咖啡 （Türk kahvesi）是通过在研钵和研杵中粉碎新鲜的中度烤豆，或在圆柱形黄铜咖啡研磨机中将它们研磨得很细而制成的。 将咖啡粉（每杯咖啡约一茶匙）放入一个特殊的铜壶中，该铜壶底部较宽，颈部较窄，带有壶嘴和长柄，称为 cezve。 为您制作的每杯咖啡添加糖和一杯土耳其咖啡（fincan）冷水，然后将咖啡加热至起泡三次。 （当泡沫到达 cezve 狭窄的颈部时，表明将锅从火上移开，让泡沫消退。）第三次起泡后，将一点泡沫倒入每个杯子中​​。 将仍然在 cezve 中的液体再次带到泡沫点，然后立即将其倒入比半塔斯杯小的土耳其咖啡杯中。 在你拿起小杯子喝之前，至少等一分钟让地面沉淀下来。 享受浓郁浓郁的味道，但当您品尝到通过的理由时停止啜饮。 将“泥”留在杯子底部。 （算命先生将杯子倒在碟子上，举起杯子，然后在马虎的土地上读一读你的未来。）您可以通过 4 种方式点土耳其咖啡：萨德 - 平原，没有糖（苦）Az sekerli – 加一点糖 （脱去苦味；每杯少于一茶匙）Orta sekerli – 加中糖 （甜；每杯约一茶匙糖）Çoksekerli – 有很多糖 （非常甜;两茶匙糖或更多）

3咖啡的好处以及为什么每天都应该喝咖啡？

1. 它可以降低患糖尿病的风险
2. 它可以帮助你燃烧更多的脂肪
3. 咖啡可以预防癌症

PS：你应该把你的咖啡摄入量保持在早晨，因为过多的咖啡因会扰乱你的睡眠。