Архіви: халва

Халва в Туреччині та багатьох країнах Близького Сходу є поширеним десертом. Халва (Halva, Helva) має багато різновидів у різних країнах. Також він відомий як амінний суп. Останній приходить на обід. У турецькій кухні поширені борошняна халва і манна халва. Його основними інгредієнтами є борошно або манка, олія, цукор, молоко, вершки. Манна крупа […]