Black Tea ay unang ginamit para sa mga layuning medikal sa Tsina noong 2737 BC. Habang nagpapatuloy ang oras, pinagsama nila ang tsaa sa tubig at pinainom ito. Ang una nitong maiinom na mga petsa ng paggamit pabalik sa ika-10 siglo BC.
Ang kwento ng pulong ng Ottoman kasama ang tsaa ay nagsimula sa pag-import ng tsaa mula sa ilang mga tindahan sa Istanbul. Ang pagkilala na ang tsaa ay isang mahalagang at magandang inumin, ang mga suplemento ng Ottoman na dinagdagan mula sa China noong panahon ng paghahari ni Sultan Abdulhamid II sa Bursa, ngunit hindi posible na magtanim ng tsaa dito sa mga kadahilanan sa ekolohiya.
Ayon sa mga pagsasaliksik, ang pagkakakilala ng mga Turko na may tsaa ay mas maaga kaysa sa Gitnang Asya. Masasabi pa natin noong ika-12 siglo. Binigyang diin na si Hoca Ahmet Yesevi ay ang unang Turk na uminom ng tsaa sa librong Fevakihü'l-Cülesa, isang Kazan Crimean Turk at repormador ng wika na si Abdül'l-Kayyum Nasıri.
Taliwas sa nalalaman tungkol sa tsaa, ang mga Ottoman, na hindi maipakita ang isang mahusay na pagkakaroon, ay nabuhay ng Unang Digmaang Pandaigdig sa panahong iyon. Nagsimula itong mag-import ng kape, na naging isang kultura dahil sa mga nawawalang mga lupain at komersyal na kasunduan, napakamahal. Ang mga coffees mula sa Yemen ay naging napakamahal.
Kaugnay nito, ang mga hakbang ay dapat na pag-iisip ng Mustafa Kemal Ataturk, ang Turkey ay nagsimulang magtrabaho para sa pagkalat ng tsaa, na isang halaman na maaaring lumago sa lupa. Kabaligtaran sa mamahaling mukha ng kape, ang tsaa ay naging isang inumin na maaaring gawaing mas mura at mas madaling maihatid.
Ang mga Turko, na hindi makihalubilo sa tsaa hanggang ika-20 siglo, na-obserbahan ang isang hindi nahulaan na paglaki ng tsaa sa Itim na Dagat, lalo na sa Rize, noong 1900. Noong 1924, isang batas ang ipinasa ng estado sa lumalagong tsaa sa Rize. Noong 1930s, 70 tonelada ng mga itim na buto ng tsaa mula sa Georgia ay nakatanim at si Rize ay ginawa upang maging isang bituin ng tsaa.
Sa kabila ng lahat ng mga regulasyon na ginawa paminsan-minsan, kinuha namin ang aming lugar sa mga nangungunang 6 na bansa na gumagawa ng pinakamataas na halaga ng tsaa sa mundo.
Sa paghimok ng Ataturk's, Turkey at siguraduhin ang pag-unlad ng rehiyon na nagaganap ngayon sa mundo para sa isang lugar ng tsaa na malaki. Ang dahilan dito ay hindi lamang ang base ng produksyon kundi pati na rin ang mataas tsaa rate ng pag-inom.
Gayundin, maaari mong mahanap mga tea machine at kaldero at set ng tsaa sa aming website.
* https://yemek.com/cayin-tarihcesi/
