Ang Turkish Cofee ay isang hindi mapaghihiwalay na bahagi ng paraan ng Turko upang ipagdiwang ang mga espesyal na okasyon. Kinokonsumo namin ito pagkatapos ng isang mahabang araw upang mai-refresh kapag nakikipagkita kami sa aming mga malapit na kaibigan at sa mga seremonya ng pakikipag-ugnay. Maaaring malapit ka nang mag-host ng isang malapit na kaibigan o baka naghahanap lamang ng isang paraan upang ma-refresh ang iyong sarili sa isang masarap na inumin kung gumawa ka ng Turkish na kape ang kailangan mo!
Ang pinaka-natatanging tampok ng Turkish na kape ay na ito ay niluto sa isang coffeepot at pinaglingkuran kasama ang mga batayan nito. Sa iba pang mga kultura ng kape, kahit na ang pulp ng kape ay na-filter pagkatapos ng paggawa ng serbesa, hindi ito ang kaso sa Turkish kape. Kahit na pagkatapos na ihain, ang kape ay patuloy na magluto sa tasa. Gayundin, ang napakaliit na bahagi ay nagdudulot ng isang malakas na kape. Para sa mga hindi gusto ang kape sa ganitong paraan, sinubukan itong tamisin sa pamamagitan ng paghahalo ng honey sa una. Sa susunod na panahon, pinalitan ng asukal ang asukal.
Mayroong tamang paraan upang magluto, maglingkod at uminom ng Turkish na kape. Dapat mong hawakan ang lahat ng mga hakbang na ito nang masasarap o ang karanasan ay hindi kumpleto.
Paano Mag-Brew ng Turkish Coffe
Una, magdagdag ng dalawang kutsarita ng kape ng Turko sa palayok para sa bawat tasa. Pagkatapos ay maglagay ng isang tasa ng tubig para sa bawat tasa ng kape. Paghaluin ang mga ito nang maayos pagkatapos ilagay ang lahat ng mga sangkap na ito at pukawin nang mabuti ang kape sa mababang init. Habang ang paggawa ng serbesa nito ay ibinabahagi ang foaming foam sa mga tasa. Lutuin ang natitirang kape para sa 6-7 minuto at pagkatapos ibuhos ito sa mga tasa.
TIP POINTS NG PAGGAWA NG TURKISH COFFEE
Mahalaga na uminom ka ng kape hangga't maaari. Mahalaga rin na ang tubig na iyong gagamitin ay ang inuming tubig. Ang mga naka-chlorine na tubig sa bukal ay sasayangin ang iyong kape. Matapos dalhin ang kape sa kalan, hindi mo dapat ihalo ito at hintayin itong magluto ng sarili.
Kinakailangan din na mag-ingat kapag nagdaragdag ng asukal. Mahalaga rin na magluto ng kape sa mababang init. Mag-ingat kapag nagbubuhos ng kape sa mga tasa. Dapat mong ibuhos ang kape sa dahan-dahan at mula sa gilid ng tasa.
Paano Maglingkod Ito
Dapat mong ihatid ang iyong maingat na lutong kape sa isang espesyal na uri ng tasa. Ang tasa ay dapat na seramik at mas mabuti na magdala ng ilang mga pattern tulad ng pattern ng shawl. Huling ngunit hindi bababa sa dapat mong ihatid ito sa Turkish kasiyahan o tsokolate pero Turkish Delight ay mas angkop.
