Pag-agahan ng Turko ay ang pinakamahusay na paraan upang magsimula ang iyong araw sa kahit saan sa mundo. Pinupuno nito, binibigyan ka ng enerhiya na kailangan mo, ngunit magaan, kaya hindi ka timbang sa buong araw tulad ng ilang iba pang mga tanyag na mga piyesta opisyal.
Ang tradisyonal na Turkish breakfast ay tiyak na pinakamahusay na dahilan upang makakuha ng kama.
Ang pamahid na Turko ay friendly na organic, friendly ang vegetarian (ngunit kasama pa rin ang ilang mga kaibig-ibig na karne para sa mga karnabal sa gitna namin), at maging ang vegan-friendly.
Kaya ano ang lahat nito?
Keso
Maaari kong kumpirmahin iyon keso ay isang malaking pakikitungo para sa mga taong Turko. Sa isang tunay na pagkalat ng agahan sa Turkey, inilalagay ng mga Turko ang maraming mga pagkakaiba-iba ng keso tulad ng kasseri, keso na hindi na-insured na kambing (kilala bilang "lor"), puting keso mula kay Ezine, mihalic na keso na nagmula sa Ottoman Empire, Tulum na keso mula sa Izmir at marami pa.
Oliba
Karaniwan, ang parehong itim at berdeng olibo ay ihahain. Maging handa para sa Mga olibo ng Turko upang maging mas mahusay at mas masarap kaysa sa anumang naranasan mo dati.
Tinapay
Tinapay ay isa pang kritikal na bahagi ng almusal ng Turko. Standard Turkish puting tinapay, na tinatawag na "ekmek," na may isang crispy crust at isang light fluffy sa loob ay palaging mainit at sariwang lutong. Tinawag ang tinapay ng linga bagel naroroon din sa halos bawat tuwing pamahalaang Turko. Mula doon, açma at poğaça Ang mga rolyo sa agahan, na madalas na pinalamanan ng anumang bagay mula sa keso hanggang sa karne hanggang sa i-paste ng oliba, ay karaniwang kasama ng pagkain at ang tinapay ay ginagamit upang kumain kasama ang salad at magbabad ng anumang mga juice mula sa alinman sa isang menemen o langis ng oliba o ilan sa iba pang kanais-nais na dips sa menu ng agahan
Higit pa sa karaniwang mga tema ngunit ang mga espesyalista ay nag-iiba nang malaki sa rehiyon.
Ang tradisyonal na Almusal ng Van, na maaaring malapit nang maging bahagi ng Listahan ng Listahan ng Kultura ng UNESCO.
Siksikan
Tulad ng nakikita mo, ang mga Turko ay talagang napasok din jam, tulad ng aprikot na jam, strawberry jam, maasim na cherry jam, plum jam, fig jam, quince jam, rose jam, bergamot jam. Maaari mong mahahanap ang jam ng bawat prutas at gulay sa Turkey kabilang ang mainit na paminta.
Honey At Clotted Cream
Ito ay luho sa karamihan ng mga restawran, ngunit ito ay isang ganap na kinakailangan. Ang namuong cream ng "kaymak" ay kasing sarap ng cream na makikita mo kahit saan sa mundo, at Turkish honey ay kilala rin sa gitna ng pinakamahusay, na may daan-daang iba't ibang mga uri na inaalok (depende sa mga bulaklak na kanilang pollinated mula sa), lahat ng mga ito ay 100% natural syempre. Sa katunayan, ang honey diretso sa suklay ay napaka-pangkaraniwan sa Turkey, na may mga lokal na patungo sa tindahan at bumili ng isang buong honeycomb sa halip na isang garapon.
Itlog
Gustung-gusto ng mga Turko ang kanilang mga sarili na may mga itlog na may pinahiran na sausage o piniritong mga itlog na may mga kamatis, berdeng sili, kampanilya at mga pampalasa tulad ng mga mainit na sili, ategano, at ground black pepper. Ito scrambled egg meal na tinatawag na menemen.
Turko ng tsaa may malaking papel sa agahan
Marami pang tsaa ang natupok sa Turkey kaysa sa anumang ibang bansa sa mundo, at nagsisimula ito sa agahan. Itim na tsaa ay mas karaniwan kaysa sa anumang iba pang uri ng tsaa, at sa Turkey, ginawa ito sa isang bagay na tinatawag na a takure, na naghihiwalay sa isang puro form ng tsaa at pinakuluang tubig. Ito ay malakas ngunit hindi pait, at ipinakita ng mga pag-aaral iyon Turko ng tsaa tumutulong sa pag-regulate ng mga daluyan ng dugo at puso, pagbaba ng pagkakataon ng isang stroke o atake sa puso. Naghahain ito sa magagandang fluted glass tasa, pagdaragdag sa mga aesthetics ng agahan.
Sa maikling:
- Ang almusal ng Turkey ay mayaman.
- Ang mga taong Turko ay kumain ng maraming iba't ibang mga bagay sa agahan. Hindi nila gusto ang isang simple.
- Medyo normal sa Turkey na pumunta sa isang restawran o bahay ng isang tao para sa agahan.
- Uminom ang mga taong Turko tsaa sa halip na kape sa agahan. Pagkatapos ng agahan, uminom sila Turkish coffee.
- Ang mga taong Turko ay kumakain ng mga gulay tulad ng kamatis o pipino sa agahan. Gayundin, ang mga olibo ay kinakain para sa agahan sa Turkey.
- bagel (Ang bagel-tulad ng pastry), keso, at tsaa ang pinakapaboritong bagay ng mga taong Turko sa agahan.
